為弘揚中華民族優秀傳統文化，踐行社會主義核心價值觀，積極營造節約用餐、文明用餐的良好氛圍，日前，食堂管理處在各基地及項目部食堂開展了以“文明健康 有你有我”為主題的文明餐桌活動。

各食堂以倡議書、LED顯示屏、宣傳欄、懸掛橫幅、擺放文明用餐提示牌等多種方式，圍繞倡導使用“公筷公勺”“分餐分食”“光盤行動”“拒絕野味”“餐飲安全”“有序排隊”等內容深入進行“厲行節約、文明用餐”宣傳教育，積極倡導不剩飯、不剩菜、文明用餐活動，積極宣傳餐桌文明知識，提倡餐桌文明行為，培育健康文明、節儉惜福的餐飲文化，有效引導廣大職工自覺投身到活動中，爭做“文明健康 有你有我”的踐行者。

活動中，各食堂從我做起，認真落實食品安全責任，切實做好食堂衛生達標、餐具消毒、合規采購、食品安全等各項工作，讓“餐飲安全”更有成色，為職工營造環境整潔、食品安全的用餐環境，牢牢守住食堂食品安全底線。

通過開展文明餐桌活動，不僅倡導職工形成簡約適度、綠色環保、健康文明的飲食方式，也促進了職工與文明握手，向陋習告別，爭做文明餐桌行動的踐行者、示范者、推動者，讓餐桌文明成為自覺行動，共同為公司創建全國文明單位做貢獻。(胡 霞)